Mariquita Pérez es, sin duda alguna, la muñeca española más buscada y deseada. Desde que se puso a la venta en 1940 hasta los últimos modelos de plástico de los años 60, sufrió numerosos cambios en su aspecto.

La primera Mariquita, un modelo muy difícil de encontrar, es el de ojos fijos de cristal, pelo natural y boca cerrada. Después la boca se abre, y los ojos se convierten en basculantes  con pestañas de pelo natural, las cejas aún son de un sólo trazo. Los  modelos con cejas difuminadas, pelo rizado con bucles y flequillo  y boca abierta con dos dientecitos fabricados entre 1943 y 1953 son los más emblemáticos , y los más bonitos para muchos coleccionistas. Todos estos modelos no están marcados. En 1948 se fabrica en Argentina una M.P. realizada en composición ( cerámica en frío ), marcada en la espalda. Es una Mariquita muy diferente a los modelos españoles, mucho más pesada. En 1954 aparece la la M.P. con el pelo corto estilo garçon.

   Dos  modelos muy curiosos son el de celuloide de 1944 fabricado por Ibérica Comercial S.A ( ICSA ) y la Mariquita floqueada tipo Lenci de 1959. Hay modelos de Mariquitas andadoras, y otras andadoras y articuladas. También se hicieron modelos de cartón con brazos de celuloide. Después aparecieron las Mariquitas de celuloide, los ojos flirty, y por  último la Mariquita de plástico tipo Nancy. Los precios de estas muñecas son muy altos, pero el estado de conservación así como posibles restauraciones devalúan mucho su precio.